Tabelle per la consociazione e la rotazione delle colture ortive - Franchi Sementi dal 1783. Semi orto, fiori, giardino.

04/10/2017
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Tabelle per la consociazione e la rotazione delle colture ortive

Coltivare l'orto

COLTIVARE L'ORTO: LE CONSOCIAZIONI
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E’ ampiamente dimostrato che, oltre alla successione delle piante, ha un’influenza notevole la loro vicinanza.
Sembra che ciò succeda per mezzo di sostanze secrete dalle loro radici o di sostanze odorose. La consociazione tra piante è utile per:
- occupare meglio lo spazio sia in profondità (grazie a sistemi di radici complementari ) sia in altezza o orizzontalmente. (es.:spinacio con altre verdure); per sfruttare meglio lo spazio si possono consociare specie a ciclo breve e specie a ciclo lungo (es.: ravanello con carota,cavolo con lattuga); il terreno viene così utilizzato al meglio e risulta dunque più produttivo, meglio coperto e meno soggetto all’invasione di erbe spontanee;
- utilizzare al meglio l’azoto atmosferico fissato dalle specie leguminose che viene liberato nel terreno man mano che si decompongono le loro radici (es.:mais con fagiolo);
- sfruttare l’effetto protettivo nei confronti delle malattie o repulsivo nei confronti degli insetti fitofagi per certe specie. (es.: rafani con
nocciolo, carota con porro o cipolla). -
da: L'orto sinergico (Coltivare in armonia con la natura) -


Tabella delle consociazioni delle colture nell'orto

COLTIVARE L'ORTO: LE ROTAZIONI

Da tempo immemorabile è risaputo che la ripetizione della stessa coltura sullo stesso terreno causa la perdita di fertilità dello stesso, con conseguente scarsa resa di prodotto con il succedersi degli anni. Per questo motivo è bene alternare le coltivazioni, passando da una specie ad un'altra. Nella tabella che riportiamo sotto sono indicate le rotazioni favorevoli e le rotazioni non favorevoli. Attenendosi a queste indicazioni si limita la perdita di fertilità del terreno e la comparsa di insetti dannosi e di malattie fungine.


Tabella delle rotazioni delle colture nell'orto
 
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