Sementi per orto - Franchi Sementi dal 1783. Semi orto, fiori, giardino. Seeds: flower and garden

01/08/2014
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ORTO NEWS

L'orto a scuola
su "La Repubblica" :   Semi zappa e grembiulino:molte scuole italiane, disponendo anche solo di un piccolo scampolo di terra  hanno inserito nel proprio calendario l'esperienza dell'orto didattico: i bambini dedicano parte del loro impegno nel curare il loro piccolo orto.
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Sul web: L'orto verticale

Anche se non si abita in campagna e non si hanno ampi spazi per la coltivazione dei nostri ortaggi preferiti è possibile realizzare l'orto. In questo articolo tratto da "Architettura sostenibile" tante ideee per creare un orto verticale.
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Orti urbani
Il desiderio di trovare in tavola prodotti sani spinge 2,7 milioni di italiani a coltivare l'orto.  Il fenomeno è in crescita in Italia, non solo in campagna, ma anche in città.
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Sul web: validi motivi per coltivare il proprio orto
Una ricerca recentemente pubblicata e basata su dati della FDA mostra come sia altissimo il livello di pesticidi in molti tipi di ortaggi e di frutta presenti sul mercato: una forte motivazione per coltivare da sè i propri ortaggi e dove possibile per impiantare alberi da frutto.
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Sul web: Il Design coniugato con l'orto

L'orto domestico è la nuova frontiera del risparmio e ispira numerosi progettisti.  La concezione di orto domestico è ormai così diffusa da diventare un vero e proprio oggetto di studio dei giovani designer.

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Sul web: A Milano il più grande giardino verticale

E' dell'architetto Bollani il più grande giardino verticale del mondo. Realizzato a Rozzano, presso un centro commerciale occupa un superficie di oltre 1200 mq.

Clicca qui per leggere l'articolo (in inglese).



30.000 anni e non sentirli

Due ricercatori russi hanno anunciato di essere riusciti, tramite una coltura in vitro e clonazione, a far nascere una pianta di Silene stenophylla a partire dai semi rinvenuti lo scorso anno nella regione del fiume Kolyma, in Siberia. I semi, protetti nel tempo dal permafrost, sono stati rinvenuti dopo lo scioglimento dello stesso, dopo essere stati sepolti probabilmente circa 31.000 anni da un primordiale scoiattolo.Clicca qui per vedere il video di youtube tratto dalla trasmissione TV Leonardo.




Orto in condotta

L'Orto in condotta è una inziativa di Slow food con durata triennale, che prevede percorsi formativi per gli insegnanti, attività di educazione alimentare e del gusto e di educazione ambientale per gli studenti e seminari per genitori e nonni ortolani. Clicca per saperne di più.



Orto: alimento di anima e corpo

Dal sito di "Architettura sostenibile"  la presentazione di un libro sull'orto come strumento per rigenerare l'anima oltre che per alimentare il corpo.



Catalogo novità 2104


Il catalogo contenente le novità per l'anno 2014 è on-line! Sfogliatelo per scoprire quali sono le novità che Franchi Sementi propone per le varie linee di prodotto per la prossima stagione !




Idee di design per l'orto
(in inglese)

Descrizioni (in inglese) e immagini su come realizzare un orto elegante o meglio un "Beatiful Edible Garden" ovvero un bel giardino utilizzando piante da orto ! Più piacevole da visitare ma anche da coltivare.

New York si trasforma con nuovi giardini !

Il paesaggio di New York si sta trasformando, grazie ai cittadini che si stanno riappropriando degli spazi vuoti dimenticati dalle amministrazioni governative. Dal sito di Architetturasostenibile.it


Orto sulla luna ?

Il progetto della NASA per inviare sul satellite sementi di rape, basilico e mostarda, per esplorare la possibilità di una alimentazione degli astronauti a km 0. Per il momento noi continuiamo a fare l'orto vicino a casa...



Expo 2015: svelata la mascotte !

L'Esposizione Universale del 2015 di Milano ha ora la sua nuova mascotte: un tripudio di ortaggi e frutta disposti in modo da creare un personaggio a testimonianza della vocazione della manifestrazione: nutrire il pianeta. Cosa meglio di tanti rigogliosi ortaggi può incarnare il concetto di primaria fonte di energia per l'uomo? Clicca qui per saperne di più.

Piante che decidono

Spesso si dice "ridotto ad un vegetale" per dire che non si è in grado di fare nulla: è dimostrato però che le piante agiscono, si muovono e prendono delle decisione complesse. Uno studio tedesco ha scoperto questa caratteristica nelle piante di Berberis. Clicca qui per saperne di più.




La città orto

A Todmorden, nello Yorkshire (GB) due cittadini hanno iniziato a seminare ortaggi e piantare alberi da frutto nella iuole della città. In breve tutta la cittadinanza ne ha seguito l'esempio, appoggiata anche dall'amministrazione comunale. Ne è nata una città autosufficiente per frutta e verdura.  Leggi qui la incredibile storia !


Orto SLOW

L’orto che era orto-giardino, simbolo del Paradiso perduto. L’orto che era “dei semplici” e curava la salute, sosteneva la scienza. L’orto che era sempre in fiore, perché produceva tutto l’anno domando le bizze delle stagioni. Un editoriale di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food





















L'Azienda Franchi Sementi

Agosto


...
LA MELANZANA

Appartiene alla famiglia delle Solanacee, come il pomodoro, ma a differenza di quest'ultimo il suo consumo da crudo non è consigliato, per il suo sapore  amaragnolo. Al contrario, data la sua ottima capacità di assorbire i grassi alimentari, consente di preparare succulente pietanze mediante la cottura. Nere, brune, violacee, lilla, rosa , bianche, tonde oppure allungate, si prestano alla preparazione di molti piatti, da sole o in compagnia di altri ortaggi. La melanzana è un ortaggio con poche calorie ma molto saporita e stimola l'attività dei reni riducendo il grado di colesterlolo del sangue.
La coltivazione richiede terreni ben drenati, soleggiati e non eccessivamente esposti al vento, ma soffre sia le temperature troopo basse, che ne fermano lo sviluppo, sia le temperatura oltre i 32°C, che causano la cascola dei frutti se ancora piccoli. Anche la melanzana gradisce buone concimazioni , ma soffre di eccesso di azoto.


La curiosità
Franchi Sementi

Azienda storica che sin dal 1783 produce e confeziona sementi di alta qualità per uso hobbistico e professionale. Il catalogo contempla più di 750 varietà diverse di sementi: sono presenti le migliori varietà per orto tipiche di tutte le regioni italiane, selezioni speciali esclusive di Franchi Sementi, semi per erbe aromatiche, sementi per tappeti erbosi adatti ad ogni condizione di terreno e di insolazione, sementi di legumi e cereali, varietà ibride per le produzioni più esigenti, nonchè splendide selezioni di sementi per fiore. Un catalogo veramente completo, distinto in diverse linee ed in grado di soddisfare le esigenze di qualsiasi punto vendita. Oltre alle normali sementi in buste o scatole sono disponibili anche tante varietà di sementi in pillola, per un uso più professionale, e di sementi prespaziate in strisce di materiale organico, per chi in fase di semina gradisce un aiuto in più.


Da fare in questo mese



Anche in agosto bisogna porre particolare attenzione alle annaffiature  poichè  si  possono avere  ancora    giornate  molto calde. È buona regola controllare anche i tutori applicati alle colture che, se è il caso,vanno rinforzati  perché  il  carico  di frutti potrebbe romperli.

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I consigli per l'orto

AGOSTO - LA RACCOLTA

Per apprezzare a pieno la bontà dei nostri ortaggi, occorre raccoglierli al momento giusto, cioè quando sono "maturi", per portare in tavola prodotti di qualità e non correre il rischio di vanificare il lavoro fatto. Inoltre gli ortaggi da foglia (come spinacio, lattughe, cicorie ecc.) vanno raccolti prima del tramonto, poichè in questo momento la vegetazione contiene nitrati (sostanze naturalmente presenti, che in quantità eccessive possono essere nocive al nostro organismo).
Durante l'estate bisogna raccogliere nelle ore più fresche della giornata. In caso di periodi siccitosi, lattughe, bietole da coste e ortaggi simili si raccolgono qualche ora dopo l'irrigazione, in modo da avere foglie ben idratate e croccanti. Durante la stagione fredda è invece opportuno raccogliere nelle ore più calde della giornata, lasciando prima asciugare gli ortaggi, in quanto se bagnati tratterrebbero maggiormente la terra, facendo risultare più impegnativa la loro pulizia.

Al momento della raccolta è necessaro:
non spezzare e/o rovinare le piante di quegli ortaggi che producono per diverse settimane (tipo fagiolo e fagiolino, melanzana, pomodoro, zucchino ecc.),
rimuovere dagli ortaggi qualsiasi parte guasta e residui di terra prima di riporli nel contenitore di raccolta;
non ammaccare, "sbattere" o lanciare gli ortaggi nei contenitori, ma depositarveli con delicatezza;
mettere subito al riparo il raccolto, specialmente nei mesi caldi, in un luogo ombreggiato e fresco, altrimenti potrebbe scottarsi e/o appassire;
rispettare rigorosamente, quando si effettuano trattamenti antiparassitari, il tempo di sicurezza, cioè i giorni che devono trascorrere dall'ultimo trattamento al momento della raccolta.


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